Надежда (from_turkey) wrote,
Надежда
from_turkey

Category:

Конфеты "БАУНТИ"

baunty

Для очередного 167 раунда  в сообществе [info]gotovim_vmeste слепила эти замечательные конфетки. Делаются быстро, поедаются ещё быстрее, потому что очень вкусные :) Кокосовые!


Ингредиенты:

200 г печенья
2 столовые ложки горького какао
100 мл воды
100 г сахара

Для кокосовой прослойки:

80 г кокосовой стружки 
80 г мягкого сливочного масла
80 г сахарной пудры


 Приготовление:

Измельчить печенье в крошку, добавить какао, перемешать.
Нагрейть воду и растворить в ней сахар, немного остудить, добавить печенье и замесить тесто.
В чаше смешать кокосовую стружку, масло и сахарную пудру . На бумагу для выпечки или фольгу выложить шоколадное тесто и раскатать  прямоугольник толщиной 2-3 мм. сверху равномерно распределить кокосовую массу. Свернуть рулет и убрать на 30 минут в морозильник .
Охлаждённый рулет разрезать  на кусочки толщиной 0,5 см. До подачи хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!!!


Tags: какао, кокосовая стружка, конфеты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 72 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →